Yellow Caturra Bajawa

Baru kali ini kami dapat green beans Yellow Caturra.  Yellow Caturra Adalah kopi langka, kami hanya dapat biji kopi dari Bajawa. Kopi biasa kalo matang berwarna Merah,Yellow Caturra berwarna Kuning.

Pohon kopi ini tidak banyak, hanya 700 pohon. Tumbuh subur di desa Beiwali, Ngada Bajawa. Orang sana menyebut kopi ini dengan nama kopi Kolombia.