Selepas buka @klinikkopi di undang dirumah mas yanuarnugroho. untuk nyedu kopi plus bercerita ttg kopi itu gimana diproses hingga jadi segelas kopi nikmat.
Ini saya cantumkan kultiwt dr mas yanuarnugroho saat acar nyedu berlangsung.
RT @yanuarnugroho: Varietas kopi indonesia terkaya no 3 sedunia, tapi mungkin paling buruk cara & budaya minum kopinya, kata @escoret
RT @yanuarnugroho: kata @escoret, budaya minum kopi kita menyedihkan – tercermin dari sekian banyak variasi kopi sachet yang ada di pasaran #ceritakopi
RT @yanuarnugroho: kebanyakan kopi di pasaran di indonesia diroast 3 jam – yang tersisa hanya arangnya. itu berbahaya; seharusnya hanya 15 menit, kata @escoret
RT @yanuarnugroho: kopi arabica lbh tajam, harum tapi hampir semua diekspor keluar indonesia. yg dipakai industri dlm negeri robusta, yg ‘plain’, kata @escoret
RT @yanuarnugroho: Kopi hasil roasting petani kopi yg paling banyak tersedia di pasar. Over roasted. 3 jam. Gosong. :'( @escoret http://t.co/bxELlbazIy
RT @yanuarnugroho: mas @escoret bercerita tentang ‘mafia’ cafe di kota2 besar. menyuplai mesin kopi dan biji kopi dari LN yg, padahal, berasal dari indonesia.
RT @yanuarnugroho: mas @escoret di @klinikkopi menyeduh kopi secara personal buat pembelinya krn minum kopi adl pengalaman perjumpaan pembuat & peminum kopi.
RT @yanuarnugroho: tausyiah kopi dgn ustadz @escoret membuat banyak orang bertobat punya/minum kopi sachet .. mikir u/ bergabung dgn #antikopisachetgariskeras
sekian
pepeng